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Turismo enológico - Bodegas de Mendoza
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MENDOZA

ARGENTINA


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TURISMO ENOLÓGICO

Muchos visitantes que llegan a Mendoza, se sienten atraídos por la vitivinicultura y el turismo enológico es una nueva forma de conocer un lugar.

En Mendoza, se ha puesto muy de moda desde hace años, la propuesta de visitar establecimientos vitivinícolas.

Los dueños de los mismos reciben a los turistas cordialmente, mostrando las instalaciones, los procesos de fabricación y la posibilidad de degustar y adquirir los vinos deseados.

 
 

Turismo enológicoEn muchas de estas bodegas además, se pueden observar antiguos objetos y maquinarias con las que antes se fabricaba vino o también ver los toneles de roble donde antes se conservaba el vino.

En los departamentos de Maipú y Luján de Cuyo, es donde se encuentra la mayor concentración de bodegas de Mendoza. La mayoría de ellas están abiertas al turista y pueden ser visitadas sin previa cita. Tener en cuenta el horario comercial de Mendoza, oscilando de 10 am. a 13 hs. y de 16 hs. a 20 hs.

Mendoza está ubicada estratégicamente sobre el paralelo 32º al 38º, como otras localidades del mundo, pudiendo brindar así la más excelente calidad en la vitivinicultura. Otros países que cuentan con este beneficio del cultivo de la uva son Sudáfrica, Chile, Nueva Zelandia y Australia.

 

Justamente en este recorrido del paralelo por el mundo se dan las condiciones óptimas en cuanto a calidad de la tierra, condiciones climáticas y altitud ideal para obtener una buena cosecha de las diferentes cepas.

En Argentina con el turismo enológico podrá además conocer la historia de esta actividad en la región, las primeras técnicas utilizadas por los jesuitas para la misma (siglo XVI), el mobiliario, maquinarias y otros objetos. En los museos de Mendoza pertinentes podrá encontrar esto y muchas otras curiosidades de la historia.

No obstante, la producción de vino en Argentina, adquirió su mayor trascendencia con la llegada de los inmigrantes europeos, en el siglo XIX.

Entre los distintos varietales que se cultivan podemos encontrar entre las uvas blancas el Sauvignon Blanc, Semillón, Chardonay, Traminer, Torrontés, Ugni Blanc, Riesling, Gewurztraminer y Chenin. Y para las negras el Merlot, Malbec, Lambusco, Syrah, Bonarda, Pinot Noir, Sangiovese y Cabernet Sauvignon.

Para saber más visita Los Caminos del Vino en Mendoza.

Bodegas de Mendoza

Mendoza cuenta con las más trascendentales bodegas en cuanto a calidad de vino. Algunas ya tienen más de un siglo de antigüedad y la zona con la mayor cantidad de bodegas es en Luján de Cuyo y Maipú... Seguir leyendo este artículo

Fiesta de la Vendimia

Son miles los turistas que se acercan desde todas las latitudes y especialmente en marzo, para disfrutar de estas actividades.

La primera vez que se trató de realizar la fiesta de la vendimia, fue en el año 1913, donde la industria y el comercio de la vid, salieron a las calles con carrozas alegóricas y recorriendo las bodegas y viñedos... Para seguir leyendo visita... Fiesta Nacional de la Vendimia.

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