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Gastronomía de Venecia
Rosticceries, Trattorias y Restaurantes. Helados, vinos, cafeterías, panaderías. ¿Es caro comer en Venecia?.
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GASTRONOMÍA ¿DÓNDE COMER? La gastronomía de Italia es extremadamente variada: sus cocinas reflejan la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana está incluida dentro de la denominadas gastronomías mediterráneas y es imitada, así como practicada en todo el mundo. Es muy corriente que se conozca a esta gastronomía por sus platos más famosos que son la pizza y la pasta, pero lo cierto es que es una cocina donde coexisten los abundantes aromas y los sabores del mediterráneo. |
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En Venecia la oferta gastronómica es abundante: Desde las rosticcerie, que son como snack bar y las trattorias, tiene precios muy accesibles, hasta los más sofisticados y elegantes restaurantes cercanos a la Piazza San Marcos.
Venecia también es famosa por su "patisserie": tortas, helados y masas dulces.
Además de la comida italiana, el espacado como el pez San Pedro, el Rape y las Anguilas son platillos muy comunes. También se aprecia mucho el arroz por la zona. Y entre las carnes el hígado con cebolla.
Y, como en toda Italia, la oferta de pizzas y pastas, al igual que la "risi e bisi", un plato a bse de arroz con arvejas y jamón.
Heladerías
Disfrute de los más exquitos helados en sus tradicionales "gelaterie" en toda época del año.
Vinería y Bodegas
En Italia como en toda Europa, existe la tradición de tomar vino y aperitivos por la noche como manera de diversión.
Las bodegas más importantes son: la Cantina de Vino già Schiavi en el Ponte de San Trovaso y Do Mori en Rialto (en esta zona hay muchas más).
El Café de la mañana
Como en la mayoría de todas las ciudades del mundo, en Venecia también existen bares y panaderías exclusivas para comenzar el día con un buen desayuno con café o té, acompañados por alguna masita, muchos de estos se concentran en Plaza San Marcos.
¿Es caro para Comer Venecia?
La comida de Venecia tiene fama de ser algo elevada de precios y nada más lejos de la realidad porque saben aprovechar el gran turismo que obstenta. Zonas cercanas a la Plaza San Marcos, es muy costosa.
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