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Gastronomía - Restaurantes recomendados |
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Más adelante, varios restaurantes comenzaron a practicar una cocina más regional, productos frescos locales y vegetales orgánicos. En esta época comenzó la llamada "revolución culinaria" del país, con el objeto de unificar a los granjeros zonales con las grandes cadenas de restaurantes. San Francisco por lo tanto se destaca por su especialidad en comidas, rodeados de un maravilloso entorno natural y esto acentuado por la gran variedad de razas que coexisten en la ciudad: mexicanos, chinos, rusos, sudamericanos, coreanos, etc.
Lugares para visitar gastronómicos Ferry Building Ferry Building se ha convertido en un centro culinario muy importante. Localizado sobre un embarcadero cercano a Market Street conforma una serie de comercios y negocios que ofrecen productos regionales frescos y orgánicos. Se venden quesos de estación de vaca y cabra, cerezas en almíbar, panificación, espárragos, alcachofas, habas, frutas y verduras. También se encuentran tiendas de venta de dulces y chocolates con exóticos sabores y texturas. También se venden cafés en granos de todas partes del mundo. También se pueden encontrar carnes animales de vacas y cerdos especialmente criados para producir carnes orgánicas. Se exhiben también carnes de cordero y búfalo. Dentro del Ferry Building hay varios restaurantes que ofrecen platillos regionales y de una calidad superior. Algunos restaurantes Cocina Poblana - 1109 Fillmore St, San Francisco, CA - (415) 447-8420 La Cocina De Raquel - 1652 E 14th St, San Leandro, CA - (510) 357-3305 Impuestos, servicios y propinas Cuando vaya a comer a un restaurante recuerde que a los precios del menú puede aplicarsele un impuesto que se agrega al final de la factura y oscilan en el 8,5% (IVA). La propina esperada es entre el 15 y 20% del total de la factura. Volver a la Guía de San Francisco
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